后勤处护航师生“开学第一餐”
2024年开学之际,为切实守护校园食品安全,保障广大师生在校期间的就餐安全,2月20日下午3点30分,副校长纪卫东带领后勤处人员、餐饮服务商管理员与物业保卫科人员对学校食堂开展学校食品安全检查,护航师生“开学第一餐”。
当天上午,学校食堂工作人员在参加完食堂日常工作培训会后,根据会上提出的要求对食堂的餐用具、加工制作场所、就餐场所进行了全面有效的清洗消毒。校方也邀请了南通东振厨具有限公司对食堂的设施设备进行维护保养。
下午,副校长纪卫东带领相关人员重点对两校区食堂的证照管理、信息公示、操作间的环境卫生、设施设备的运行情况、操作场所的消防安全等进行全面检查,通过自查自纠的方式督促食堂人员严格落实各项食品安全制度,为春季开学餐做好安全保障。
学校高度重视食堂安全管理工作,每学期都会定期和不定期地对食堂进行安全检查,不断完善食堂管理机制,加强对食堂日常工作的监督管理,为师生饮食营养安全保驾护航。
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